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28% Pinot Blanc
53公頃，年產量僅約3
「Viellissement Prolonge」在法文意思為延長陳化時間。葡萄在手工採收後，100%全程在橡木桶中發酵，裝瓶後進行長達70個月的酵母浸泡，除渣後加入第一次發酵完成後的基酒，至此是一般Zero Dosage的部分。但Francis Egly的這款香檳標示為Extra Brut 的原因在於，莊主認為酒莊的厚實飽滿的風格，僅需要很少比例的糖來調整味道，因此加入的比例約為1g/L 不到。
本款的葡萄來自平均樹齡約30歲的葡萄藤，手工採收後進行100%除梗，原生酵母發酵。3~6天的10度C冷浸泡，再進行12~18天的發酵過程。根據年份進行踩皮，平均一天兩次，之後帶渣培養15個月。培養時的新桶比例為20%，之後再換到不銹鋼槽靜置三個月後才開始裝瓶。
A. Margaine Special Club Blanc de Blancs 1er Cru Millésime 年份:2013 28% Pinot Blanc: 100 % Chardonnay 66 20% 7 g L Montagne de Reims1710 Villers MarmeryVerzy TrpailVillers Marmery95% 45%~55% 100% Villers Marmery 1er Cru from Voies des Prtes , Levoies and Cugnets 2013 Wine Advocate 94, Vinous 94 2012 Wine Advocate 94+, Wine Spectator 93, Vinous 95 A. Margaine
US$ 200.00
US$ 179.00
US$ 179.00
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US$ 15.99
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