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2018 酒款評分：Wine Enthusiast 94
Huon Hooke 92
置入酒液中陳化的橡木桶，彷彿將時間凍結般，極為緩慢的變化，因此即便經過18年，依舊鮮活有力，在杯中呈現出年輕的紅寶石色澤和美麗的花束香氣、烤肉、胡椒、煙草、白松露和西洋香料。酒體濃郁，質地優美細緻。
近幾年釀造上Pierre選擇壤乳酸發酵自然發生，加上更長時間的瓶中二次帶渣培養，發展出更加細緻的風味，並保留更清晰的風土樣貌。檸檬精油、杏仁、柑橘，以及最明顯的粉狀的白堊土質感，一喝就能清楚地掌握住何謂白堊土。與Pierre Peters Cuvee Speciale「Les Chétillons」同為這塊葡萄園的兩大典範。
Weingut Günther Steinmetz Wintricher Geierslay Auslese Goldkapsel 年份:2019 2018 酒款評分：Wine Enthusiast 94: 100% Riesling Dry(10~20g L) Pradikatswein(Q. m. P.)kabinett 67 82 Sptlese 76 90 Auslese 83 100 Beerenauslese, Eiswein 110 128 Trockenbeerenauslese 150 154(: Oechsle) WintricherGeierslay Goldkapsel 116OeAuslese : 2019 Wine Advocate 95 Weingut Gnther Steinmetz
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