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Wine Spectator 89
葡萄園位在Vrigny一級村，並且全數種植Pinot Meunier，因此成就這一款特殊的單一園與單一品種香檳。採收發酵完成後，使用100%乳酸發酵，裝瓶後窖藏約36~38個月，再進行除渣。
來自上海梅爾艾爾迪谷(Upper Hemel-en-Aarde Valley)產區，受益於Walker Bay涼爽海風，葡萄緩慢成熟並保有足夠酸度，風味非常濃郁集中。葡萄藤平均年齡25歲，生長在富含黏土的頁岩土壤上。在舊法國橡木桶中進行發酵並帶渣陳釀6-8個月。Hannes Storm描述道 :「Wild Air是一款明亮、活潑、濃縮的白蘇維濃，質地深度與新鮮度相得益彰。閉上眼睛，您可能正在喝著成熟的Sancerre白酒。」
2018 年份評分：Tim Atkin 93、Vinous 91-93、Wine Advocate 91-93
Gros Frère et Sœur Vosne Romanée 1er Cru Les Chaumes Italy Wine Spectator 89: 100% Pinot Noir Vosne Romane DRC 100%40C24Regionale100% Les ChaumesLa Tche Vosne Romane 1er CruLes Chaumes : 2023 Burghound 90 92 2022 Burghound 90 92 2021 Burghound 92 2020 Burghound 90 93 Gros Frre et Soeur
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