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scorre con toni lievemente affumicati dati dalla permanenza in legno
Ideale con carne rossa
Gli assaggiatori lodano la sua complessa tavolozza
Joseph Carton Ratafia de Bourgogne
MIRABELLA Edea FRANCIACORTA BRUT BLANC DE BLANC DOCG Bordeaux scorre con toni lievemente affumicatiMIRABELLA Edea FRANCIACORTA BRUT BLANC DE BLANC DOCG Uve: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20% Vigneti di Provenienza: Le uve provengono da tutti i vigneti dellazienda, situati nei comuni di Paderno Franciacorta, Passirano, Camignone, Cazzago San Martino, Provaglio dIseo e Rodengo Saiano. Terreno: Morenico di origine glaciale Impianto Vigneto: Sylvoz a 3. 000 ceppi ha, Guyot a 5. 000 ceppi ha Et Media delle Vigne: 26 anni Resa: Non superiore a 95 q. li ha
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