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本款雖然列為Kabinett，實際糖度卻已達到Auslese等級要求的92度Oechsle。風格屬於奔放的果香型，天然的殘糖形成的酸甜可口滋味。乾草、洋梨、鳳梨皮、鮮奶油及乾燥草本植物，都是這塊醫生園常見的風土特徵。尾韻輕盈又帶有長度，足見未來持續的發展潛力。
每公頃產出約兩萬公升葡萄酒，糖度達116°Oe，美味可口且帶著集中度良好的鹹感，優雅的花香調性，這款Auslese猶如冰酒的質地口感，奢侈圓潤又多汁，結構緊緻尾韻深長。
Oiry特級村為一座低調的白丘區特級村，地勢平坦表土深度只有15公分覆於白堊土底岩之上。葡萄酒風格相當緊緻，充滿礦物感。
2020 年份評分：Jasper Morris 93-95
Crystallum The Agnes Chardonnay Étienne Calsac 本款雖然列為Kabinett，實際糖度卻已達到Auslese等級要求的92度Oechsle。風格屬於奔放的果香型，天然的殘糖形成的酸甜可口滋味。乾草、洋梨、鳳梨皮、鮮奶油及乾燥草本植物，都是這塊醫生園常見的風土特徵。尾韻輕盈又帶有長度，足見未來持續的發展潛力。: 100% Chardonnay Walker BayHemel En Aarde2325 1116 Peter AllanAgnes Floyd14Hemel en AardeOverberg 100%228500(10%)9 : 2024 Vinous 90 2023 Tim Atkin 93 2022 Tim Atkin 93 2020 Tim Atkin 93 2019 Tim Atkin 93 Crystallum
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